|
Сторінка 8 з 8 Вікінги теж їли піцу. До цих пір вважалося, що піца - блюдо чисте італійське. Але з цим вирішили посперечатися норвежці.
Астрід Рідбергольц, учений-етнолог з Норвегії, твердо переконана в тому, що піца була винайдена ще вікінгами. Доказом цьому служать стародавні пательні, які часто знаходять археологи в місцях поселень предків сучасних норвежців. Саме на цих пательнях, на думку Рідбергольц, готувалися приправлені овочами, м'ясом або рибою коржики, відомі сьогодні як піца.
|