Про піцу
Зміст
Про піцу
Звідки виникла перша піца?
Піца в давнину і наші дні
Історія італійської піци
Їжа бідняків
Історія найзнаменитіших піц
Де батьківщина піци?
Вікінги теж їли піцу.

 

Вікінги теж їли піцу.  

Вікінги теж їли піцуДо цих пір вважалося, що піца - блюдо чисте італійське. Але з цим вирішили посперечатися норвежці.

Астрід Рідбергольц, учений-етнолог з Норвегії, твердо переконана в тому, що піца була винайдена ще вікінгами.  

Доказом цьому служать стародавні пательні, які часто знаходять археологи в місцях поселень предків сучасних норвежців.  

Саме на цих пательнях, на думку Рідбергольц, готувалися приправлені овочами, м'ясом або рибою коржики, відомі сьогодні як піца.